Je dirais que c’est un mix entre un coffre au trésor et un coffre à jouet car il renferme des produits sains, de très bonne qualité et parce qu’une fois le bocal ouvert c’est à nous de jouer… ;-)
Côté look, tout y est: l’étiquette est très vintage, les couches d’ingrédients sont bien nettes (ça fait très joli…) le bocal est entouré d’un beau ruban (qui diffère suivant le parfum)… Le tout est très soigné jusque dans les détails: le petit fil métallique qui tient l’étiquette est ROSE!!! Girly à souhait!!! :dream: C’est donc LE cadeau par excellence!
Regardons le de plus prêt: Cette petite étiquette dont je vous parlais… Qu’y a-t-il dessus? D’un côté les instructions et de l’autre, les ingrédients:
Pour les ingrédients, je le disais, tout est bon et pour les instructions rien de plus simple: on rajoute 200g de beurre, 1 oeuf, 2 càs d’eau, on mélange au contenu et la pâte est prête!
·Allez hop! je vais chercher tout ça dans ma cuisine…
·Et “Plok” On ouvre le bocal et on verse tout dans un saladier…
·On fait “comme y disent”, on mélange tout et on fait des boules de la taille d’une (petite) balle de golf:
·On enfourne pour 12 à 15 min à 180°C et…. Tadiiiinnnn!:
C’est bon, c’est prêt! Maintenant que toute la cuisine s’est emplie d’une bonne odeur de cookies, qu’ils sont sortis du four, il faut attendre (un minimum) qu’ils refroidissent pour les décoller de la plaque car ils sont encore mous en fin de cuisson. Après vous pourrez les stocker dans une boîte hermétique… mmmm… Réfléchissons… Bah tiens il me reste le bocal!! ^_^ (le problème c’est qu’ils ne passent pas tous dedans… c’est pas grave je vais me dévouer pour manger ceux en trop ;-))
C’est pas beau? Hein?!? Et puis vous pouvez toujours en offrir et vous servir du ruban…
Voilà je crois qu’on a fait le tour de la recette, passons aux questions “utiles”:
“Existe-t-il plusieurs sortes de kit?” Oui, il en exite 5 sortes “classiques” (le mien c’est le choco-coco) et 2 sortes en version mini pour la fêtes des papas/mamans. Vous pouvez les voir sur leur site: http://www.monkitcookies.com/
“Où se procurer tout ça?“: Essentiellement sur Paris mais la gourmandise est en train de traverser le périph’ et se propage en Ile de France.
Pour les potentiels revendeurs, vous pouvez contacter le staff (très sympa!) via leur site qui se fera une joie de vous répondre ou sur leur page FB: https://www.facebook.com/MonKitCookies
Et enfin la question que tout le monde se pose “Combien ça coûte?“: 18€ pour la taille “standard”
Pour conclure, je dirais que c’est un super produit, même si on ne peut pas en faire tous les jours pour le goûter vu le prix, ça reste une très très belle idée de cadeau ou juste pour se faire un petit plaisir de temps en temps ;-) En parlant de cadeau, la fête des mères (et des pères) approche, alors pour ceux qui n’ont pas d’idée… c’est le moment de profiter du tuyau! J’espère vous avoir donné envie d’en manger, surtout si vous vous laissez tenter, n’hésitez pas à me le faire savoir! D’ailleurs moi, j’ai un petit creu, je vous laisse de ce pas pour aller croquer dans un succulent cookie… Mouais je sais je suis vilaine…. gniark gniark gniark… :devil:
A très vite pour de nouvelles gourmandises! :kiss:
…Parce que les fleurs c’est périssable. Puis les bonbons c’est tellement bon! :dream:
Dans cet article, il ne s’agit pas vraiment d’une recette car il n’y a pas de mélange ni de cuisson!
C’est quoi alors?!?Hein?!? :what: : Un gâteau de bonbon!!! C’est LE truc qui fait fureur dans les goûters d’anniversaires, sur les buffets dans les soirées ou tout simplement pour le plaisir de retourner en enfance et sentir sur nos papilles le goût délicat de la guimauve, le goût “kippik” des bouteilles de coca…
Avant tout ça, on redescend sur Terre et on sort de ses placards tout ce qu’il faut!
Ingrédients et Matériel:
·un support en polystyrène de la forme de votre choix
·de l’aluminium
·des cures-dents, des piques à brochette en bois
·des bonbons en tous genres
Préparation:
Recouvrir le support d’aluminium, si besoin le faire tenir à l’aide de ruban adhésif sous le dessous.
Piquer les bonbons avec les cures-dents et recouvrir le support d’un bout à l’autre. Bien les serrer pour faire disparaître le maximum d’alu. Pour l’assemblage, pas d’indication particulière, faites vous plaisir, c’est le moment de régresser, faites des gâteaux en forme de coeur avec des bonbons tout rose, une voiture, un manège, une pièce montée… Jouez aussi sur les différentes formes de bonbons: les fils, les rubans, les guimauves carrées, les soucoupes…
Voilà, il est fini!! Rien de plus simple.
Si vous aussi vous avez déjà fait des gâteaux de bonbons, j’attends vos photos avec impatience!
Me voici de retour, malgré une cuisine plus que basique, cette recette ne demande pas beaucoup de recherche puisque les crêpes c’est une affaire qui roule!!! (en plus demain c’est la Chandeleur…) Pour les petits veinards qui sont déjà inscrits à ma newsletter, ils ont pu avoir un petit aperçu de cette fête, pour les autres vous pouvez toujours rattraper cette petite erreur en vous abonnant: renseignez votre adresse mail dans “Pour ne rien manquer”!
Ingrédients:
200g de farine
500mL de lait
3 oeufs
1càs d’huile
1 càs de sucre semoule
1/2 càc de sel
de quoi parfumer vos crêpes si ça vous tente (vanille liquide, fleur d’oranger, cointreau, rhum, calvados…)
Préparation: (rien de bien sorcier vous allez voir…)
·Dans un saladier, verser la farine, le sucre et les oeufs. Puis progressivement ajouter le lait tout en mélangeant avec le fouet. Rajouter l’huile, le sel et l’arôme.
·Laisser reposer la pâte 30min avant de faire vos crêpes.
Je ne vais pas vous dire que je tiens cette recette de ma mère qui la tient de sa mère qui elle-même la tient de sa mère qui… Non, malheureusement pour le quatre-quarts il n’y a pas de mystère: dans l’intitulé même du gâteau se trouve la recette! Donc il va falloir se différencier sur la préparation et les parfums (marbré, pépites, zestes…) Alors à vos fouets, voici la base!
Ingrédients:
Comme il s’appelle “quatre-quarts”, il est composé de 4 “quarts”, mais 4 quarts de quoi?? Des éléments de base de la pâtisserie: des oeufs, du sucre, de la farine et du beurre (et un sachet de levure chimique). Comme c’est à parts égales, je vous laisse imaginer les calories (mais c’est tellement bon!!!!!)
Pour déterminer le grammage des ces 4 ingrédients, commencer par peser les oeufs et faire pareil avec le reste.
Si vous n’avez pas de balance, compter 50g par oeuf de calibre moyen et 60g pour un oeuf de gros calibre. Pour le reste utilisez un verre doseur.
Préparation:
·Mélanger les oeufs entiers et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Rajouter le beurre fondu puis la farine et la levure tamisées.
·Verser la préparation dans un moule (à cake de préférence). S’il n’est pas en silicone, penser à le chemiser.
·Mettre à cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 30min environ(le temps de cuisson va dépendre de la taille de votre quatre-quarts)
Pour vérifier la cuisson, piquer le gâteau avec un couteau: si la lame ressort sèche, c’est cuit!
Voici une recette très simple à faire, par exemple, le mercredi avec les enfants: il faut mettre les mains dans la pâte et ça, c’est trop cool!!!
Ingrédients: (pour 12 pces environ)
1 blanc d’oeuf à température ambiante; 60g de sucre; 60g de noix de coco; 1/2 càc de beurre.
Préparation:
·Faire fondre le beurre, une fois fondu, ajouter le blanc et remuer vivement.
·Toujours en remuant, ajouter le sucre. Le mélange doit être mousseux mais pas en neige. Ajouter alors la noix de coco et bien amalgamer.
·Faire des petits tas sur du papier sulfurisé et former des cônes avec les doigts.
·Mettre à cuire dans un four préchauffé à 170°C pendant 15min. Vos congolais doivent être tout juste dorés sinon ils risquent d’être un peu durs sur les bords. (pas comme les miens qui sont un peu cuits… :shy: )
N.B: La durée de cuisson va varier en fonction de la taille de vos congolais.
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