Mini Pavlova de printemps aux fraises

Histoire de coller au printemps et au cliché de la femme enceinte, je vous ai concocté un dessert à la fraise...  :p C'est un dessert léger, qui passe bien en fin de repas, il est frais et sent bon les beaux jours...   Dans cette petite douceur, vous trouverez...

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Tarte tatin a la poire

En ce moment je n'ai pas trop le temps de cuisiner, pourtant ce n'est ni l'envie ni les idées qui manquent!! Les aléas familiaux et la fatigue n'aident pas :phone: !! Mais bon, faut bien trouver un petit peu de temps et d'énergie pour se faire un petit plaisir par ce...

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Oui, je le veux!!

  Comme je le disais en page d'accueil, cette recette s'adresse à toi, l'homme qui veut faire des étincelles et mettre plein d'étoiles dans les yeux de ta belle (et un peu de larmes, car on a la larmiche facile...)   Le titre est à la hauteur du symbole que...

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J’aime la galette, Savez-vous comment…?

Ce début de mois est rythmé par les dégustations de galettes diverses et variées. Certes, l'épiphanie est passée (pour rappel elle a lieu chaque premier dimanche de janvier) mais on peut manger de la galette pendant tout le mois. Suivant les régions on trouve chez le...

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Biscuits vitraux

Décorer son sapin à l'heure du goûter?!?.... Bonne idée!  :D   Ces petits sablés feront le régal de vos bambins et en plus, ils pourront trôner fièrement dans votre sapin en attendant d'être mangés!!!!   Ingrédients: 350g de farine; 100g de sucre; 1 sachet...

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Buche Noir et Or (façon Pim’s)

Deuxième recette de bûche pour ce Noël édition 2012. Tout comme les petits pains d'épices, elle se fait en 2 temps. Sa présentation graphique fera son petit effet sur vos tables de fête! Ingrédients: 4 oeufs; 50g de farine; 50g de maïzena; 150g de sucre; 2 tablettes...

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Petits pains d’épices

Voici une recette à faire avec les enfants, ça change des sablés même si les emportes-pièces sont là aussi au rendez-vous ;-) Leur petite taille permet de les grignoter comme ça ou de les servir en accompagnement du foie gras. La recette, très simple, se réalise sur...

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Buche Fruits rouges

J'ouvre le bal pour Noël avec une bûche  framboise-myrtille, sans chocolat (oui! tout le monde n'aime pas le chocolat, je sais c'est bizarre). Elle est légère et trouvera très bien sa place entre le fromage et l'ouverture des cadeaux. Cette recette a besoin d'être...

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Tic et Tac a l’heure du gouter…

On continue dans la série "réconfort post estivale" avec ses cookies qui sentent bon la nature! Vous y trouverez des amandes, de la noisette et une touche de miel sans oublier, bien évidemment, du chocolat!!!!   Ingrédients: ·150g de farine; 1 sachet de levure...

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