Truffes au chocolat noir
AVERTISSEMENT!!!! L'auteur de cet article décharge toute responsabilité en cas de prise de poids éventuelle... ;-) Ingrédients: (pour une 50aine de truffes) 500g de chocolat noir; 80g de cacao non sucré; 4 jaunes d'oeufs; 16cL de crème épaisse; 150g de beurre;...
Bouchons moelleux au chocolat
Voici une de mes premieres réalisations qui a ravi, à l'époque, le gourmand de la maison.S'il voit cette recette, je pense qu'il se reconnaîtra... ;-) Ingrédients: (pour 6 pers) 125g de chocolat noir 125g de beurre 3 oeufs 130g de sucre 60g de farine....
Creme au Nutella
Ingrédients: 1L de crème liquide entière; 10 jaunes d'oeufs; 200g de Nutella; 50g de sucre. Préparation: ·Fouetter vigoureusement les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse. ·Ajouter le Nutella et remuer vivement pour l'incorporer. Ajouter...
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