Depuis toute petite j’adore bricoler, créer, bidouiller… Je suis très très curieuse de nature,  je m’intéresse à beaucoup de choses et la cuisine en fait partie! Adolescente, j’ai commencé par le sucré car ma mère, bien qu’étant bonne cuisinière, n’est pas très “sucrée” (ses hanches ont cette chance là…) du coup, les gâteaux c’était pour moi! Ce sont les hommes de la maison qui étaient contents…

Question scolarité j’ai étudié la Diététique, ce qui m’a permis de développer ma technique aussi bien dans le salé que le sucré et de mieux connaitre l’alimentation dans son ensemble.

J’aime cuisiner pour les autres plus que pour moi, je pense qu’un bon dessert fait avec amour vaut tout aussi bien qu’un cadeau tout fait acheté à la va-vite (en plus, si c’est pour acheter une babiole qui prend la poussière…non merci!). A force de donner mes recettes sur des petits bouts de papier, je me suis dit qu’un blog serait beaucoup plus pratique!!

Je me suis donc lancée en 2010 et j’ai créé mon site pour faire partager le plaisir que procure la vue d’une madeleine qui gonfle dans le four, l’odeur d’un gâteau au chocolat qui cuit ou tout simplement le fait d’échanger des recettes.

A cette adresse, vous trouverez des recettes, des articles sur la gourmandise, des trucs et astuces…

N’hésitez pas à faire vivre ce site avec vos commentaires car c’est aussi VOTRE site…  :kiss:

 

Views: 0