Ne rien louper:


Compteur de Gourmands
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Block header</h3> </div><div class="art-box art-blockcontent"> <div class="art-box-body art-blockcontent-body"> <ul><div style="text-align:center;background-color:E3DACF;color:345797;width:75px;height:16px;font:11pt Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif;vertical-align:middle;padding:3px;border:1px solid #444">60</div></ul> <div class="textwidget"><p>Block content. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit nullam nunc justo sagittis suscipit ultrices.</p> </div> <div class="cleared"></div> </div> </div> <div class="cleared"></div> </div> </div><div class="art-box art-block widget widget_text" id="text-11"> <div class="art-box-body art-block-body"><div class="art-bar art-blockheader"> <h3 class="t">Block header</h3> </div><div class="art-box art-blockcontent"> <div class="art-box-body art-blockcontent-body"> <div class="textwidget"><p>Block content. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit nullam nunc justo sagittis suscipit ultrices.</p> </div> <div class="cleared"></div> </div> </div> <div class="cleared"></div> </div> </div><div class="art-box art-block widget widget_text" id="text-12"> <div class="art-box-body art-block-body"><div class="art-bar art-blockheader"> <h3 class="t">Block header</h3> </div><div class="art-box art-blockcontent"> <div class="art-box-body art-blockcontent-body"> <div class="textwidget"><p>Block content. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit nullam nunc justo sagittis suscipit ultrices.</p> </div> <div class="cleared"></div> </div> </div> <div class="cleared"></div> </div> </div> <div class="cleared"></div> </div> <div class="art-layout-cell art-content"> <div class="art-box art-post breadcrumbs"> <div class="art-box-body art-post-body"> <div class="art-post-inner art-article"> <div class="art-postcontent"> <!-- article-content --> <h4>crêpes</h4> <!-- /article-content --> </div> <div class="cleared"></div> </div> <div class="cleared"></div> </div> </div> <div class="art-box art-post post-1556 post type-post status-publish format-standard hentry category-a-tartiner category-fruits-recettes tag-chandeleur tag-confitures tag-crepes tag-iles" id="post-1556"> <div class="art-box-body art-post-body"> <div class="art-post-inner art-article"> <h2 class="art-postheader"><span class="art-postheadericon"><a href="http://douceurs-et-mignardises.fr/?p=1556" rel="bookmark" title="Confiture des iles">Confiture des iles</a></span></h2><div class="art-postheadericons art-metadata-icons"><span class="art-postdateicon"><span class="date">Publié le</span> <span class="entry-date" title="19 h 48 min">9 mars 2014</span></span> | <span class="art-postauthoricon"><span class="author">Par</span> <span class="author vcard"><a class="url fn n" href="http://douceurs-et-mignardises.fr/?author=1" title="Afficher tous les articles par Laure">Laure</a></span></span></div> <div class="art-postcontent"> <!-- article-content --> <p>L’autre fois, sur Facebook, j’ai vu sur la page de “<a title="Elo les cupcakes" href="https://www.facebook.com/elolescupcakes?fref=ts" target="_blank">Elo les cupcakes</a>” une recette qui m’a sauté à l’oeil et fait saler direct: Une confiture de fruits exotiques! Elle avait trouvé ça dans le magazine “<a title="Saveurs" href="http://www.editions-burda.fr/saveurs" target="_blank">Saveurs</a>“. J’ai décidé d’en faire une à mon goût!</p> <p> </p> <p><span style="text-decoration: underline;">Ingrédients</span>: (pour 5 pots de confiture)</p> <p>·2 mangues bien mûres; 1 ananas bien parfumé; 4 fruits de la passion fripés; 1 citron vert non traité; 1kg de sucre à confiture type “confidélice”</p> <p> </p> <p><span style="text-decoration: underline;">Préparation</span>:</p> <p>·Préparer tous les fruits: détailler les mangues et l’ananas en petit dés (type brunoise), récupérer le jus et les grains des fruits de la passion. Prélever les zestes et le jus du citron.</p> <p>·Mélanger le tout, peser. Il devrait y avoir environ 1kg de fruits. Verser dessus le même poids de sucre, mélanger et laisser macérer jusqu’à complète dissolution du sucre.</p> <p>·Mettre à cuire sur le feu pendant 5 à 7 min environ, pour vérifier la cuisson, verser un peu de préparation sur une assiette, quand ça fige, c’est que c’est bon!</p> <p>·Remplir les pots (préalablement ébouillantés) à ras bord. Fermer de suite et retourner les pots, laisser refroidir. C’est fini!</p> <p>LA récompense de la cuisinière: prendre un pain au lait et nettoyer le fond de la cocotte avec! Miam!  <img src='http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-includes/images/smilies/25.gif' alt=':angel:' class='wp-smiley' /> </p> <p><a href="http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/uploads/2014/03/IMG_0161.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-1560" alt="Confiture des îles" src="http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/uploads/2014/03/IMG_0161-200x300.jpg" width="200" height="300" srcset="http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/uploads/2014/03/IMG_0161-200x300.jpg 200w, http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/uploads/2014/03/IMG_0161-682x1024.jpg 682w" sizes="(max-width: 200px) 100vw, 200px" /></a></p> <span class="hellocoton_vote" id="hellocoton_313868" style="display:block;width:147px;height:30px;position:relative;padding:0;border:10px 0px;margin:0;clear:both;"> <a id="hellocoton_load_313868" href="#" onclick="javascript:return false;" style="display:block;width:120px;height:30px;position:absolute;top:0;left:0;padding:0;border:0;margin:0;"><img src="http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/loading.gif" border="0" style="padding:0;border:0;margin:0;float:none;background:transparent;-webkit-box-shadow: none;-webkit-transform: rotate(0deg);" /></a> <a id="hellocoton_vote_313868" href="#" onclick="return false;" style="display:none;width:120px;height:30px;position:absolute;top:0;left:0;padding:0;border:0;margin:0;"><img src="http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/action-on.gif" border="0" style="padding:0;border:0;margin:0;float:none;background:transparent;-webkit-box-shadow: none;-webkit-transform: rotate(0deg);" onmouseover="javascript:this.src='http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/action-on-h.gif'" onmouseout="javascript:this.src='http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/action-on.gif'" /></a> <a id="hellocoton_unvote_313868" href="#" onclick="javascript:return false;" style="display:none;width:120px;height:30px;position:absolute;top:0;left:0;padding:0;border:0;margin:0;"><img src="http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/action-off.gif" border="0" style="padding:0;border:0;margin:0;float:none;background:transparent;-webkit-box-shadow: none;-webkit-transform: rotate(0deg);" onmouseover="javascript:this.src='http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/action-off-h.gif'" onmouseout="javascript:this.src='http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/action-off.gif'" /></a> <a href="http://www.hellocoton.fr" target="_blank" style="display:block;width:27px;height:30px;position:absolute;top:0;left:120px;"><img src="http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/fa.gif" border="0" alt="Rendez-vous sur Hellocoton !" style="padding:0;border:0;margin:0;float:none;background:transparent;-webkit-box-shadow: none;-webkit-transform: rotate(0deg);" /></a></span><script type="text/javascript">hellocoton_plugin_url="http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/"</script><script type="text/javascript" id="hellocoton_script_313868">(function() {var s=document.createElement("script");s.type="text/javascript";s.src="http://widget.hellocoton.fr/widget06.js?uniq=313868&url=http%3A%2F%2Fdouceurs-et-mignardises.fr%2F%3Fp%3D1556";s.async=true;var x=document.getElementById("hellocoton_script_313868");x.parentNode.insertBefore(s,x);})();</script><div class='shareaholic-canvas' data-app-id='7948083' data-app-id-name='category_below_content' data-app='share_buttons' data-title='Confiture des iles' data-link='http://douceurs-et-mignardises.fr/?p=1556' data-summary=''></div> <!-- /article-content --> </div> <div class="cleared"></div> <div class="art-postfootericons art-metadata-icons"><span class="art-postcategoryicon"><span class="categories">Publié dans</span> <a href="http://douceurs-et-mignardises.fr/?cat=36" rel="category">à tartiner</a>, <a href="http://douceurs-et-mignardises.fr/?cat=33" rel="category">Fruits</a></span> | <span class="art-posttagicon"><span class="tags">Marqué avec</span> <a href="http://douceurs-et-mignardises.fr/?tag=chandeleur" rel="tag">chandeleur</a>, <a href="http://douceurs-et-mignardises.fr/?tag=confitures" rel="tag">confitures</a>, <a href="http://douceurs-et-mignardises.fr/?tag=crepes" rel="tag">crêpes</a>, <a href="http://douceurs-et-mignardises.fr/?tag=iles" rel="tag">îles</a></span> | <span class="art-postcommentsicon"><a href="http://douceurs-et-mignardises.fr/?p=1556#respond">Laisser un commentaire</a></span></div> </div> <div class="cleared"></div> </div> </div> <div class="art-box art-post post-318 post type-post status-publish format-standard hentry category-les-classiques tag-chandeleur tag-crepes" id="post-318"> <div class="art-box-body art-post-body"> <div class="art-post-inner art-article"> <h2 class="art-postheader"><span class="art-postheadericon"><a href="http://douceurs-et-mignardises.fr/?p=318" rel="bookmark" title="Galette de ble noir ou de Sarrasin">Galette de ble noir ou de Sarrasin</a></span></h2><div class="art-postheadericons art-metadata-icons"><span class="art-postdateicon"><span class="date">Publié le</span> <span class="entry-date" title="19 h 31 min">1 février 2012</span></span> | <span class="art-postauthoricon"><span class="author">Par</span> <span class="author vcard"><a class="url fn n" href="http://douceurs-et-mignardises.fr/?author=1" title="Afficher tous les articles par Laure">Laure</a></span></span></div> <div class="art-postcontent"> <!-- article-content --> <p><a href="http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/uploads/2012/04/crepes-190.jpg"><img class="alignleft size-medium wp-image-319" title="crepes 190" src="http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/uploads/2012/04/crepes-190-300x200.jpg" alt="" width="300" height="200" srcset="http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/uploads/2012/04/crepes-190-300x200.jpg 300w, http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/uploads/2012/04/crepes-190.jpg 640w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a></p> <p><span style="text-decoration: underline;">Ingrédient</span>:</p> <p>330g de farine de sarrasin (blé noir); 10g de gros sel; 75 cL d’eau froide; 1 oeuf.</p> <p> </p> <p><span style="text-decoration: underline;">Préparation</span>:</p> <p>·Dans un saladier, mélanger la farine et le gros sel.</p> <p>·A l’aide d’un fouet, verser l’eau en deux ou trois fois, tout en mélangeant la préparation. On obtient une pâte lisse et épaisse à laquelle on ajoute un oeuf pour donner une belle coloration à la cuisson.</p> <p>·Filmer et laisser reposer 1 à 2 heures au réfrigérateur.</p> <p>·Graisser la crêpière avec un sopalin imbibé d’huile. Verser une louche de pâte, attendre que la galette colore pour la décoller à l’aide d’une spatule et la retourner. La laisser cuire encore 1 mn environ.</p> <p>·A vous de garnir votre galette à votre goût!</p> <p>Bon Appétit!!!</p> <span class="hellocoton_vote" id="hellocoton_814697" style="display:block;width:147px;height:30px;position:relative;padding:0;border:10px 0px;margin:0;clear:both;"> <a id="hellocoton_load_814697" href="#" onclick="javascript:return false;" style="display:block;width:120px;height:30px;position:absolute;top:0;left:0;padding:0;border:0;margin:0;"><img src="http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/loading.gif" border="0" style="padding:0;border:0;margin:0;float:none;background:transparent;-webkit-box-shadow: none;-webkit-transform: rotate(0deg);" /></a> <a id="hellocoton_vote_814697" href="#" onclick="return false;" style="display:none;width:120px;height:30px;position:absolute;top:0;left:0;padding:0;border:0;margin:0;"><img src="http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/action-on.gif" border="0" style="padding:0;border:0;margin:0;float:none;background:transparent;-webkit-box-shadow: none;-webkit-transform: rotate(0deg);" onmouseover="javascript:this.src='http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/action-on-h.gif'" onmouseout="javascript:this.src='http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/action-on.gif'" /></a> <a id="hellocoton_unvote_814697" href="#" onclick="javascript:return false;" style="display:none;width:120px;height:30px;position:absolute;top:0;left:0;padding:0;border:0;margin:0;"><img src="http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/action-off.gif" border="0" style="padding:0;border:0;margin:0;float:none;background:transparent;-webkit-box-shadow: none;-webkit-transform: rotate(0deg);" onmouseover="javascript:this.src='http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/action-off-h.gif'" onmouseout="javascript:this.src='http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/action-off.gif'" /></a> <a href="http://www.hellocoton.fr" target="_blank" style="display:block;width:27px;height:30px;position:absolute;top:0;left:120px;"><img src="http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/fa.gif" border="0" alt="Rendez-vous sur Hellocoton !" style="padding:0;border:0;margin:0;float:none;background:transparent;-webkit-box-shadow: none;-webkit-transform: rotate(0deg);" /></a></span><script type="text/javascript">hellocoton_plugin_url="http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/"</script><script type="text/javascript" id="hellocoton_script_814697">(function() {var s=document.createElement("script");s.type="text/javascript";s.src="http://widget.hellocoton.fr/widget06.js?uniq=814697&url=http%3A%2F%2Fdouceurs-et-mignardises.fr%2F%3Fp%3D318";s.async=true;var x=document.getElementById("hellocoton_script_814697");x.parentNode.insertBefore(s,x);})();</script><div class='shareaholic-canvas' data-app-id='7948083' data-app-id-name='category_below_content' data-app='share_buttons' data-title='Galette de ble noir ou de Sarrasin' data-link='http://douceurs-et-mignardises.fr/?p=318' data-summary=''></div> <!-- /article-content --> </div> <div class="cleared"></div> <div class="art-postfootericons art-metadata-icons"><span class="art-postcategoryicon"><span class="categories">Publié dans</span> <a href="http://douceurs-et-mignardises.fr/?cat=26" rel="category">Les Classiques</a></span> | <span class="art-posttagicon"><span class="tags">Marqué avec</span> <a href="http://douceurs-et-mignardises.fr/?tag=chandeleur" rel="tag">chandeleur</a>, <a href="http://douceurs-et-mignardises.fr/?tag=crepes" rel="tag">crêpes</a></span> | <span class="art-postcommentsicon"><a href="http://douceurs-et-mignardises.fr/?p=318#respond">Laisser un commentaire</a></span></div> </div> <div class="cleared"></div> </div> </div> <div class="art-box art-post post-307 post type-post status-publish format-standard hentry category-les-classiques tag-chandeleur tag-crepes tag-enfant tag-gouter" id="post-307"> <div class="art-box-body art-post-body"> <div class="art-post-inner art-article"> <h2 class="art-postheader"><span class="art-postheadericon"><a href="http://douceurs-et-mignardises.fr/?p=307" rel="bookmark" title="Crepes de froment">Crepes de froment</a></span></h2><div class="art-postheadericons art-metadata-icons"><span class="art-postdateicon"><span class="date">Publié le</span> <span class="entry-date" title="19 h 18 min">1 février 2012</span></span> | <span class="art-postauthoricon"><span class="author">Par</span> <span class="author vcard"><a class="url fn n" href="http://douceurs-et-mignardises.fr/?author=1" title="Afficher tous les articles par Laure">Laure</a></span></span></div> <div class="art-postcontent"> <!-- article-content --> <p> </p> <p><a href="http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/uploads/2012/04/crepes-chandeleur-2011.jpg"><img class="alignleft size-medium wp-image-308" title="crepes-chandeleur-2011" src="http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/uploads/2012/04/crepes-chandeleur-2011-300x200.jpg" alt="" width="300" height="200" srcset="http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/uploads/2012/04/crepes-chandeleur-2011-300x200.jpg 300w, http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/uploads/2012/04/crepes-chandeleur-2011.jpg 350w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a>Me voici de retour, malgré une cuisine plus que basique, cette recette ne demande pas beaucoup de recherche puisque les crêpes c’est une affaire qui roule!!! (en plus demain c’est la Chandeleur…) Pour les petits veinards qui sont déjà inscrits à ma newsletter, ils ont pu avoir un petit aperçu de cette fête, pour les autres vous pouvez toujours rattraper cette petite erreur en vous abonnant: renseignez votre adresse mail dans “Pour ne rien manquer”!</p> <p><span style="text-decoration: underline;">Ingrédients</span>:</p> <ul> <li>200g de farine</li> <li>500mL de lait</li> <li>3 oeufs</li> <li>1càs d’huile</li> <li>1 càs de sucre semoule</li> <li>1/2 càc de sel</li> <li>de quoi parfumer vos crêpes si ça vous tente (vanille liquide, fleur d’oranger, cointreau, rhum, calvados…)</li> </ul> <p> </p> <p><span style="text-decoration: underline;">Préparation</span>: (rien de bien sorcier vous allez voir…)</p> <p>·Dans un saladier, verser la farine, le sucre et les oeufs. Puis progressivement ajouter le lait tout en mélangeant avec le fouet. Rajouter l’huile, le sel et l’arôme.</p> <p>·Laisser reposer la pâte 30min avant de faire vos crêpes.</p> <p>·Votre pâte est prête, à vos poêles!!</p> <p> </p> <p> </p> <span class="hellocoton_vote" id="hellocoton_536673" style="display:block;width:147px;height:30px;position:relative;padding:0;border:10px 0px;margin:0;clear:both;"> <a id="hellocoton_load_536673" href="#" onclick="javascript:return false;" style="display:block;width:120px;height:30px;position:absolute;top:0;left:0;padding:0;border:0;margin:0;"><img src="http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/loading.gif" border="0" style="padding:0;border:0;margin:0;float:none;background:transparent;-webkit-box-shadow: none;-webkit-transform: rotate(0deg);" /></a> <a id="hellocoton_vote_536673" href="#" onclick="return false;" style="display:none;width:120px;height:30px;position:absolute;top:0;left:0;padding:0;border:0;margin:0;"><img src="http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/action-on.gif" border="0" style="padding:0;border:0;margin:0;float:none;background:transparent;-webkit-box-shadow: none;-webkit-transform: rotate(0deg);" onmouseover="javascript:this.src='http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/action-on-h.gif'" onmouseout="javascript:this.src='http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/action-on.gif'" /></a> <a id="hellocoton_unvote_536673" href="#" onclick="javascript:return false;" style="display:none;width:120px;height:30px;position:absolute;top:0;left:0;padding:0;border:0;margin:0;"><img src="http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/action-off.gif" border="0" style="padding:0;border:0;margin:0;float:none;background:transparent;-webkit-box-shadow: none;-webkit-transform: rotate(0deg);" onmouseover="javascript:this.src='http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/action-off-h.gif'" onmouseout="javascript:this.src='http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/action-off.gif'" /></a> <a href="http://www.hellocoton.fr" target="_blank" style="display:block;width:27px;height:30px;position:absolute;top:0;left:120px;"><img src="http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/fa.gif" border="0" alt="Rendez-vous sur Hellocoton !" style="padding:0;border:0;margin:0;float:none;background:transparent;-webkit-box-shadow: none;-webkit-transform: rotate(0deg);" /></a></span><script type="text/javascript">hellocoton_plugin_url="http://douceurs-et-mignardises.fr/wp-content/plugins/hellocoton/"</script><script type="text/javascript" id="hellocoton_script_536673">(function() {var s=document.createElement("script");s.type="text/javascript";s.src="http://widget.hellocoton.fr/widget06.js?uniq=536673&url=http%3A%2F%2Fdouceurs-et-mignardises.fr%2F%3Fp%3D307";s.async=true;var 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rel="tag">goûter</a></span> | <span class="art-postcommentsicon"><a href="http://douceurs-et-mignardises.fr/?p=307#respond">Laisser un commentaire</a></span></div> </div> <div class="cleared"></div> </div> </div> <div class="cleared"></div> </div> <div class="art-layout-cell art-sidebar2"> <div class="art-box art-block widget widget_search" id="search-2"> <div class="art-box-body art-block-body"><div class="art-bar art-blockheader"> <h3 class="t">Rechercher</h3> </div><div class="art-box art-blockcontent"> <div class="art-box-body art-blockcontent-body"><form class="art-search" method="get" name="searchform" action="http://douceurs-et-mignardises.fr/"> <div><input class="art-search-text" name="s" type="text" value="" /></div> <input class="art-search-button" type="submit" value="" /> </form> <div class="cleared"></div> </div> </div> <div class="cleared"></div> </div> </div><div class="art-box art-block widget wpcirrusWidgetInit" id="wpcirrus"> <div class="art-box-body 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